42.圣诞准备

杨大厨，越来越有派头了么。”李浚赫调笑道。

    “大哥，你今天怎么这么有闲情，到这里来了？”虽然操作间就在小店里头，但是从工作室回来之后，除了因为要烧水沏茶要在吧台里边进行，剩下的时候李浚赫就再也没有走进过操作间一步，整个后厨成了杨雷的地盘。所以杨雷看到李浚赫走进后厨才会调侃的说道。

    “恩……本来觉得圣诞要来了，想教给你几个新菜式的，没想到杨大厨的私人领地不欢迎我，那我还是离开好了。”说完，也不等杨雷的反应，李浚赫非常快速的转身就走。每次的互相调侃都是这样，杨雷从来都没有尝到过胜利的滋味。

    “大哥，大哥，你是我亲大哥。”也不管自己手上还有刚刚抓过肉的油脂，杨雷一把抓住了李浚赫的手。

    “额，你有什么事么。”李浚赫一副什么都不知道的样子。

    “大哥，您看，这个新菜式的事情。”杨雷谄笑道。

    “哦，这个事啊，我不是跟你说过，我把食材原料的处理方式教给你之后，你可以尝试自己开发的么，还来问我有什么用。”李浚赫笑着说。

    “大哥，你以为开发新菜真向你说的那么容易啊，这两个月我每天上午都在尝试，到现在也才弄好两个新菜，其他的不是这不行就是那不行的。超级麻烦的。”杨雷到不是抱怨，只是说道这里了，顺便抒发一下自己的不爽。

    “慢慢就好了，等你以后对所有的食材都有自己的了解了，自己创造菜式就不是什么难事了。相比起中国菜，法国菜的做法还是很简单的，我相信你早晚会研究出属于自己的一套法式菜品的。”李浚赫鼓励道。

    “放心吧，大哥，我会做到的。不过话说回来，大哥你是不是有什么事，要不然也不会上后厨来了。”回归正题，杨雷问道。

    “再过几天不就是圣诞了么，我想出去采购一些节日用品，另外去订购一批食材，作为圣诞节那天的特殊菜单。也就是我说要教给你的新菜。”李浚赫回到。

    “大哥，说起这个我也有准备，你等等，我把我的计划拿给你。”听到李浚赫提起准备圣诞物品，杨雷也变得兴奋起来。

    没一会，杨雷从二楼的更衣室里拿出了一个小本。走到李浚赫面前兴奋的说道：“大哥，你看这些，都是我在网上寻找的欧美一些国家的圣诞习俗，我想，既然咱们小店不管是装修还是菜品都是欧洲的，那么圣诞咱们也按照欧洲的形式来，这样在圣诞那几天应该会吸引更多的顾客来用餐。”

    “阿雷啊，你是不是忘了什么。”听到杨雷的话，李浚赫忍着笑，轻声的提醒着。

    “没有啊，大哥，我这上边记得很详细的，你看，英国的传统，法国的传统，虽然都差不多，但是细节上还是有一些不同的，找到这些可是费了我不少功夫呢。”对于李浚赫的提醒，杨雷还是没有反应过来。

    “我是说啊，你是不是忘了我以前是从哪里来的？”无奈，李浚赫只好明说了。

    听到李浚赫的话，杨雷楞了一下，当他反应过来的时候，用手拍着自己的额头，懊恼的说：“啊！我忘记了大哥你是在英国长大的了。”

    看着懊恼中的杨雷，李浚赫很无良的笑了。“好了，不用懊恼了，你的想法和我一样，就是把小店的圣诞做成欧式的。这样既符合小店本身的风格又能吸引顾客。我很赞同你的这个想法。不过现在，你得跟我说说韩国的圣诞是什么样子的。和菜品一样，在一些细节的地方上，我们可以迎合韩国人的圣诞习惯，这样既能给顾客带来新鲜的感受又不会让他们产生距离感。”

    “那好，我给你仔细的说说……”