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164章 干眉豆炖五花肉

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    铺子全部收拾好了,赵家人就开始找黄道吉日了,虽然芸娘不怎么在意日子,可还是顺了大家的意思。

    查来查去,把日子订在了十一月初八,那天万事大吉,算是最近的好日子。

    芸娘觉得还可以,正好那时间天也冷了,在铺子里吃饭也暖和。

    至于要卖什么,赵家人意见有些不统一。

    秦氏和赵春生几人觉得卖面好,卖面简单。和做摊子时一样,也不用费太多的心。

    而芸娘则更倾向于炒菜。

    一是菜精致,二是菜的利润也大。

    不过她也知道,新开的铺子的,没有几个人有钱人能来吃饭的,炒菜未必能卖的好。

    最后一综合,面也卖,菜也卖。只要能点的,芸娘就能做。

    开铺子不比摆摊子,一切都得正规,那挂牌是必不可少的。

    赵春生找人做了很多的竹牌子,上面的字,饶是栓子再想动手也不成,他一是不会写,二则他的字也不成,芸娘看了,他的字比自己强不到哪里去。

    这写牌子的事,原来赵宗才答应过芸娘,只是还没等芸娘上门去请,他自己就找上门来。

    且他是带着笔墨来的。芸娘一看很高兴,毕竟赵宗才的字还可以,给他们写牌子足足有余了。

    面的牌子写了五道,另外写了梅花蒸饺,金鱼蒸饺,蝴蝶蒸饺这些。

    至于菜的牌子,则写了二十几道。

    虽然芸娘会的远远不止这些,可能写在牌子上的都是特色,写多了铺子也没办法挂。

    趁着赵宗才有时间,芸娘又让他帮着写了几分菜单。

    这个菜单就比较麻烦了,上面写了六十八道凉菜。八十八道热菜。另外还有汤和主食一类,很是齐全。

    点心芸娘则没让写,那东西做起来麻烦。再说也没几个要吃的。

    等赵宗才写完,天已近晌午。他活动了下发酸的手腕,看着芸娘那欢快的脸,心里升起一股喜悦。

    最近他一直关在家里苦读,遇到不会的也去和先生还有举人老爷请教,自觉比以前进步很大,举人看他进步也很高兴,说了让他好好用功,若是他能更进一步。他明年会向镇子上的学院推荐自己。

    他心里很欢喜,若是举人老爷开口,比自己爹娘办起来不知道容易多少,自己进镇子有望,这都是芸娘的功劳,若不是她那日一番话点醒自己,怕是自己还在家里浑浑噩噩的呢。

    现在她也从摊子变成了铺子,生意越来越好,等将来自己有了一个功名,那时间她也大了。到了出嫁的年纪,若是自己派人来提亲,她定会欢喜的吧。她嫁给了自己。自己努力进学,她做的一手好饭菜,二人天天在一起,一定会很幸福吧。

    看着芸娘的笑脸,赵宗才失了神,一时间想了好远去。和芸娘在一起的画面,想想他都觉得美好。

    “宗才哥,你晌午别走了,让你写了这么多。辛苦你了,晌午就在这里吃饭。我给你做好吃的。”

    芸娘还是挺感谢他的,不然这么多字要写。她想想就发愁的慌。

    “不、不了,我回去吃,想来我娘已做好了饭,不用麻烦你了。”

    赵宗才拒绝了,他虽想留下,却有些不好意思。

    芸娘微微咧了下嘴角,他娘肯定不会做好了饭,他娘不找个借口跟过来吃饭就不错了。

    “这说的是啥话,不能让你忙活半天还回去吃,快坐着别动,今个说啥都得在奶奶家吃一顿。”

    秦氏急忙让赵宗才坐下,让赵春生陪他说话,芸娘则下去准备吃的了。

    这时间的青菜已不是很多,芸娘看了看,把柜子里晒干的眉豆拿出来用热水泡上,又切了一些五花肉。

    眉豆晒的很干,煮起来不容易烂,非常有嚼劲,比肉的味道更好。

    在这样的天气理,用五花肉炖干眉豆来吃,里面放一点辣椒,又好吃又暖和,最是舒服不过了。

    炖上了五花肉和干眉豆,芸娘又做了一个香干炒肉,一个香煎藕合。

    只赵宗才自己,这样待客也不算小气。

    没有外人,众人都在一个桌子上吃了,吃饭的时间,秦氏不住的让赵宗才夹菜来吃。

    虽然她不是特别喜欢宗才娘,可对于赵宗才的印象她还是不错的。

    吃过了饭,又坐了一会儿,看没有什么要自己做的了,赵宗才提出了告辞。

    赵春生几人把他送到了门口,然后芸娘和赵宗才一起走了出去。

    因为她要去兰花家拿她给自己绣好的帕子。

    二人顺路,路上芸娘和赵宗才说着闲话,直到了兰花家门口,芸娘停住了脚步。

    “你要开铺子了,别太辛苦,你年纪还小,别累着了。”

    赵宗才站在芸娘不远处低... -->>
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