049，巨款

    厨房里，杨氏正和刘娘子忙活着，不过今天杨氏只是给刘娘子打下手而已，不是说要试试她的手艺，反正都是庄户人家，也不讲究什么好吃不好吃的，而是刘娘子说啥也不肯让杨氏动手，直说能遇到君媱是他们夫妻的福气。

    不过当晚上回屋看到那崭新的被褥，更是激动的热泪盈眶，当然这是后话。

    梦妮和两个孩子则是在厨房里面的储物间，当看到那堆了满满一货架的东西，梦妮可是好一阵惊讶。

    “你们今天赶集，买了这么多东西啊？”

    “嗯，娘亲说快过年了，就要买好多东西。”巧儿拉着梦妮的手说道。

    这可不是好多吧，简直就是太多了，又是猪肉，米面粮油的，还有集上但凡能买的菜都买了。

    “大妹子，你们老家是哪里的啊？”外面，杨氏将所有的菜洗好，装好，就坐在一边和刘娘子说着话。

    “淮阳城下面的一个村子，也和夫人这边差不多，不过就是没有这么冷。”刘娘子说道。

    “哦，我这一辈子就没出过青山镇，更别说你们淮阳了，听都没听过。”

    “那有啥，如果家里没有发洪水，俺也一辈子不会出来。”

    毕竟，金窝银窝，不如自己的狗窝啊。

    “也是，以后就把这里当自己家吧，这个家里就五个人，如今添了你们两个也热闹些。”

    “嗯，多谢夫人收留，否则俺和俺家男人还得到处忍饥挨饿。”刘娘子感慨的说着，声音有点哽咽。

    晚上的饭菜并不是有多丰盛，但是且重在量足味美，而众人尝过，就发现刘娘子的手艺很不错。

    因为这两人是第一天来家里，所以君媱就不让他们单独吃饭了，君媱是个很有阶级观念的人，在她的心里，人真的是没办法平等的，不论是现代还是古代。

    在现代，她就是生活在最底层的，在富二代云集的学校里，她就是那只默默无闻的丑小鸭，大学四年始终没有变成天鹅的机会，而踏入社会，她辛苦打拼，拼命钻研，终于用短短几年时间，站在了商业帝国的巅峰，所有人见到她无不点头哈腰，极尽讨好，一样的不平等。

    曾经看过很多穿越小说，多少女主都想着和古代的丫头做朋友姐妹的，在君媱心里那就是愚蠢，古代被称为封建社会，也就是另一类的奴隶社会，奴才就是奴才，假如主人想要和奴才平起平坐，那么总有一天，他就会把你踩在脚下，背叛，只是一瞬间的事情。

    那边，君正民和刘山正在喝着酒，说着男人家的事情，这边几个女人围在一起，吃着饭菜聊着天，也是气氛融洽。

    而从和刘娘子的谈话中君媱等人明白，曾经的她也有三个孩子，不过都再那次洪灾中被淹死了，而她也和丈夫一路扶持，乞讨着来到了江郾城，只有辗转的在几家大户人家做过下人，却都因为南北差异，被人排挤，而被赶出家门，在之后就在人牙子手中等着下一任主子，然后就被竹影给买回去了。

    听着刘娘子的话，杨氏是心酸的眼泪都止不住，不断的安慰着同样啜泣的刘娘子，而梦妮也是觉得很可怜，红了眼眶。

    只有君媱和两个不大明白的小包子，丝毫没有任何的悲恸。

    不是她冷血，而是这样的事情，在现在太多太多了，一次地震就能造成多少人流离失所，妻离子散，她会捐款，让活着的人能够走出阴霾，却终究是无法感同身受，就算是心里有点为他们难过，眼睛却是干涩的。

    等晚餐结束，君媱就让刘氏夫妇回去休息，明天开始正是干活，当然也不用起的太早，家里添了人，人手也就充足了不少，两个大劳力，杨氏和君正民也是个能干的，过年的一切事宜，应该会轻松很多。

    刘氏夫妇也确实是很累了，毕竟自从被上一家的下人排挤诬陷赶出来之后，他们可是全身带病，差点没死过去，如果不是因为命大，相信他们早就完了。

    而将近两个月的破屋生活，他们可以忍受，无法忍受的是那种没有活干，没有着落的折磨。

    如今终于算是有了一个新的开始，两人的心自然是欣喜的，而走进西厢，看到那整洁的房屋，宽敞明亮的窗户，以及雪白的墙壁一尘不染，还是两间屋子。正屋放着一个方桌，四个凳子，旁边还有洗刷的一应物事，里间一张宽敞的暖炕，上面是铺着崭新的天青色被褥，看上去就蓬松绵软，在炕头上放着一个大衣柜，上面落着锁，锁头上插着一把钥匙。

    刘娘子激动的抬手摸着被褥，那绵软的触感，让她眼泪都滚了出来。

    “他爹，东家这是给咱们的新被褥啊！”她毕竟是个农家妇女，新不新一眼就能看出来。

    “嗯，是啊，今天下晌你和夫人在里面做饭的时候，东家抱过来的。”刘山坐在炕沿上，打量着四周，虽然下午铺被褥的时候看了，可是现在却依旧觉得很舒坦，以后这就是他们夫妻的屋子了，终于是有了一个家了。

    “东家对咱可真好，才第一天见面就给咱新的被褥，真好……”说着，声音都哽咽了。

    看着自家婆娘那粗糙的脸，开裂的手掌，刘山的心里也不是滋味，曾经他们家虽然穷，可也是上有老子娘，下有儿女，如今只剩下他们两个，不过从今开始也算是苦尽甘来了，虽然是为奴，可并不见得所有的奴都不幸。

    只要他和婆娘在这个家里好好干，对东家和老爷夫人衷心，他相信，他们一定不会赶他们走的。

    晚上，夫妻俩躺在软软的被窝里，而屋子里烧的地龙也是一片暖意，两人都做了一个梦，梦里有家有父母，有子女，还有一桌团圆饭和浓浓的笑意。

    早上，虽然君媱说不用起的太早，可是刘山夫妻俩还是天不亮就起来了，一个去喂马打扫院子，顺便把积雪用背篓背到后面的河边，一个去灶间做早饭，昨天的时候，杨氏已经告诉了刘娘子家里一应饭食的地方，而当刘娘子看到那四五袋白面，一大袋白米和一大袋黄米，以及那堆积成小山的猪肉和各种蔬菜，真心的惊讶了，后来又听说他们家目前只有十几亩地，这段时间都是买着吃，她心里就更吃惊了，所以决定以后一定拼命干活，下地，吃食就不用买了，太贵了。

    天微亮，君媱家所有人就已经起了，杨氏本来还想着起床做饭，可是等走到厨房，闻到那米粥的香味，才想到家里已经有了君娘子，这做饭啥的也用不上她了，虽然不习惯，可是这心里熨贴。

    “夫人，您醒啦？”看到杨氏，刘娘子给她盛了一盆热水，“洗把脸吧，早饭也做好了。”

    “哎……”她点点头，想要喊妹子，但是昨晚君媱的一番话，却让她觉得不妥，就问道：“你叫啥？”

    “俺叫李春苗。”刘娘子笑着说道。

    “那我以后就叫你春苗吧，毕竟比你大了三四岁。”

    “夫人想咋叫俺都行。”她并不讲究名字。

    早饭，君媱一家人照例实在杨氏屋子里吃的，而刘山夫妇则是盛好饭端回了自己屋。

    本来他们是想着等君媱他们家吃完，在吃他们剩下的，可是杨氏没同意，只说一起做了，一起吃，能剩下也别不够了，大不了下顿吃，他们家也不是啥大地主，剩菜剩饭那都是在正常不过了。

    后来君媱也说了，只要好好干，吃的上面自然不会短缺，饭食而已，不填饱肚子咋干活。

    早饭那结束后，君媱就来到厨房，这里已经被刘娘子收拾的很是干净。

    君媱和她合伙把买啦的猪肉搬到外面的案板上，然后对她说道：“刘婶，你就把这些肉都切好，今天咱们做腊肠，我教你，这样以后每年过年的时候，你就能自己做了。”

    “哎，都听东家的。”她笑着点头。

    其实君媱并不喜欢这个东家，但是“夫人”这个称呼也不能叫，前世叫了好几年的总裁，这里更是用不上，没办法只能叫东家了，虽然会想起“黄世仁”，不过也只能将就了，等以后人多了，在想个好点的称呼，毕竟东家可比“小姐”强多了。

    然后君媱就让她把肉全部切成手指节大小，等她全部切完，又交给她放那些调料，放多少，最后充分的搅拌均匀，放在储物间，说是就放一天，等滋味全部都渗进去，就可以灌肠了。

    这种食物是北方特有的，而南方口味偏清淡，所以并没见过，再加上这种吃食是现代才出现的，所以在这个历史上不存在的天启国，并没有，也就是君媱家独一份。

    当刘娘子听到这种做饭在全国都没有，是君媱自己研究的，刘娘子又是一阵激动，他们来君家第一天就得到了东家的信任，这份情他们这辈子都不会忘的。

    “刘婶，以后也许咱们这腊肠会卖进酒楼，等年底咱们看看卖的好不好，如果好的话，明年咱就开个作坊，就让你去看着。”

    “哎，都听东家的。”那样岂不就是一个管事婆子了？

    而君媱也是这么想的，毕竟这种吃食，连那个家伙都喜欢，应该销路会很好。

    福运酒楼全国上百家，这也许会成为一道招牌菜也说不定。

    至于作坊，就在后面小吴山上建一个，位置好还能起到保密作用。

    再之后的几天，杨氏和梦妮几乎就不咋出门，而杨氏也不大管家里的事情了，整天就是和梦妮在炕上坐着绣活。

    君媱就大部分时间耗在厨房，和刘娘子一起蒸馒头，包包子，做豆饽饽，炸丸子，还有家里的那个猪头和猪皮，也是在君正民的帮助下，将所有的毛脱了一个干净，再之后后面鸡舍里仅剩的四只大公鸡也都被君媱杀了，清理干净。

    刘山夫妇虽然这段时间忙碌的很，但是脸上的笑容却是实打实的，他们可是有多少年没有这样过年了，以前在别的大户人家，每次过年那也是忙的团团转，却也会因为一些鸡毛小事就被管事训得比狗都不如，但是君媱从来不会和他们说狠话，一些小事她根本就不会放在心上，但正因为这样，刘山夫妇才会更加的用心。

    这天清晨，天还没大亮，外面敲门声就响了。

    刘山给马添上草料，正要往兔笼那里去，听见敲门声就赶忙走了过去。

    打开门就看到福运酒楼的青云站在门口。

    “君娘子在家吧？”青云问道。

    “嗯，东家在的，青云小哥快进来吧，东家知道你今天要来，在厨房呢。”

    “哎，多谢老叔！”青云走进来，就熟门熟路的直奔厨房，掀开帘子就进去了。

    “青云来啦！”看到他，君媱就把手里最后一串腊肠放进竹篓里，“这里面的腊肠今天刚晾好，你就带回去，和他们说，拿回去后吵着吃，或者切片蒸着吃都好，如果想整根的蒸，就在上面用针多扎几个眼，免得外面这层皮爆开。”

    “哎，行，我一定和他们说。”青云高兴的点点头，看着那一竹篓的腊肠，这可全部都是猪肉啊，君娘子真是大方。

    “还有就是，别全部都分啦，一人这十根，剩下的在酒楼卖卖试试，如果口碑好的话，告诉曹掌柜，明年我会在家里开个作坊，然后往全国所有的酒楼里供应，这又是一笔收入。”这才是她今天要说的。

    青云一听，顿时又高兴了，昨天晚上掌柜的就给他们发了工钱，这一年下来，大厨是五十两，他们下面这些跑堂的是十两，而今年掌柜的却格外给每个跑堂的多发了二两的薪水，说是今年他们酒楼的纯利润不去年高了近三万两，这可是一笔很大的收入，要知道他们青山镇的分店，以前最多也是纯利二十万两，这高了一成多啊，还不过就是最后这一个多月的收入。

    所有人都很高兴，回家的都有掌柜分发的年货，不回家的不要年货掌柜就给换算成铜板，多存点钱，有着积蓄不是就能娶上媳妇了么，不管是成没成亲的都是特别的高兴。

    带上那一竹篓的腊肠，青云就驾着马车，嘚嘚的往镇上去了。

    一路欢快的回到酒楼，青云就将那一竹篓的腊肠拿进厨房，就看到掌柜的正坐在那里和店里的伙计说着话，见他回来，还背着一个大竹篓，就知道东西拿回来了。

    “掌柜的，都带来了，是君娘子做的腊肠，我看了，里面全部都是猪肉。”说着将竹篓放到桌上。

    众人凑上去一看，可不是么，每一根都有近半尺长，汉子两个拇指粗，而且透过那薄薄的肠衣，里面可都是猪肉啊，没有搀和别的东西。

    曹如行也很好奇，这种吃食他还从来没见过呢，就问青云怎么做，于是青云就把君媱的话又重复了一边，之后才掌柜就拿出三根，让孙厨子去爆炒。

    随着火苗的窜跳，那铁锅里诱人的肉香不断窜进在场人的鼻子里，那香味，像是猪肉，却又有着很大的不同。

    等那夹杂着翠绿葱花的腊肠出锅，短到桌上，曹如行拿着筷子就夹了一根，随着慢慢的拒绝，只见他的眼睛是越来越凉，而后又夹了一根放进嘴里。

    旁边的两个大厨和伙计都紧紧的盯着曹如行，好几个人还忍不住吞咽着口水。

    “好！”下一瞬，就听见曹如行的叫好声，然后对两个大厨道，“老孙，老陈，你们也尝尝。”

    两个大厨拿起筷子夹了一块放进嘴里，表情和曹如行如出一辙。

    “掌柜的，这味道可真是一绝，足以担当店里的招牌菜之一了。”有点甜，有点咸，有点辣，有点醇厚，另外还有一种说不上来的味道，做了多少年的菜的两个大厨相视一眼，都觉得这腊肠如此好吃，定是和最后那种调料有着决定性的关系。

    一听连两个大厨都说好吃，众人更是垂涎了，待曹如行说让大家都尝尝之后，众人拿起筷子纷纷吃了起来，总共就三根，十几个伙计，每人分不到三四块就没了，但是看着空空的盘子，众人还是意犹未尽。

    好似明白他们的意思，曹如行就说道：“一群馋猴子，东家不是说了，给你们一些回去做吃食么？刚才你们也看见了，做起来很简单，回家和你们婆娘媳妇子说说，都能做出来。”

    “东家还真是好，又给咱发红包，又给咱这么好的年货，就这些腊肠，这么的肉，也花不少银子吧。”

    “是啊是啊，咱们福运可是在众多酒楼工钱最高的。”

    “那可是！”

    “好了，别拍马屁了，说你们是一群猴子，还真没错。”曹如行失笑，然后让青云拿来油纸，给每个伙计包了十根，最后还剩下四五十根，留待最后这几天卖卖看。

    之后，拿了不少年货的伙计，都回到后院收... -->>
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